在日常学习、工作抑或是生活中,许多人都写过作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编为大家整理的外婆的粽子作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
外婆的粽子作文1
小手拉着大手“蹬蹬”快速跑上楼梯,我拉开屋门便扯起嗓子喊道:“外婆,粽子味都飘下楼了!”我暗想我今天不吃到肚子圆就不罢休!
记忆中外婆的粽子是邻里邻外都比不了的。每每回去,外婆便总会包粽子,个个棱角分明的粽子,蒸熟便用扎粽子的芦苇包好,吊挂在磨得光溜溜的木棍上,横着搭在阳台上晾着。只要吃粽子的时候,总会恳求外婆多煮几个。肚子都饱了,眼睛却没饱,我直直地盯着锅里,生怕会突然出现一条恶狗给叼了去,外婆看着我这样,便笑了:“管够,管够。”她眼里亮闪闪的,伸手抹抹我嘴上的油渍。
包粽子这一活儿,对外婆来说是最拿手的。外婆倚坐在矮凳,弯着腰,在清凉的清水下冲刷着新鲜的粽叶。鲜亮的颜色晃进眼里,清香的味道侵入人心,让人心神旷怡。我便干巴巴的看着等着。外婆大手一甩,片片粽叶挥舞着,被晒上阳台。拿出褐红色的大澡盆,把米、红豆、油、盐等食材依次倒入大盆中,外婆抓握着大瓢,双手用力地搅拌着,在搅拌的锅里,米裹上了油亮亮的黄色,香气扑人。“小鬼头,再下去点,脑袋都要栽进去了。”我憨笑着,跑到一旁去坐下,外婆拿起准备好的粽叶和芦苇杆,手把粽叶折捏成一个空心螺旋形,把米填满压实。外婆的眼神不离,牙咬扯着芦苇杆,手抖动着包扎紧。一个个结实饱满的粽子被送进锅中蒸熟,随着高压锅的排气,看着气从里面弥散出来,我迫不及待,双脚踩着地问道:“还有多久”。冒着热气的粽子端上桌,一下子便被抢光了。
人人口里都称赞外婆的粽子有味、有嚼劲,就一个字——“好”。那可不!外婆的粽子,撕开粽叶,叶内亮滑的糯米不沾叶,而且扎实不松,配料味道独特,也不会腻人,这可是其他地方粽子比不来的。
外婆每年都会用剩余的芦苇杆把几个粽子捆成一摞一摞的,让母亲送去给邻里的人。
一年年过去,外婆的身体大不如前了,哪哪儿都不方便,粽子这活儿也就淡下去了。
后来我也不经常回去了,便尝不到外婆亲手包的粽子了,外婆知道我想吃,几次想做,但亲人们担心她的身体便不让她再做了。我常常怀念着那个绿色的小鬼,真想让他们再迷惑我们,让我迷之其中。
但我更想念的是那为绿色小鬼缠衣的主人。
外婆的粽子作文2
我从小就爱吃外婆用糯米做的各式小吃:糯米饭、糯米糍、粽子……总之,只要是外婆做的我都爱吃。其中,我对外婆做的粽子情有独钟。
在我的家乡,粽子一般分两种:一种是深绿色的苇叶中包着雪白的糯米,馅儿是肥猪肉、芝麻、花生等,吃起来黏而不沾牙,肉香扑鼻;另一种比较特别,也是我的最爱,不知外婆用什么方法使里面的糯米变成了棕色,馅儿可以随便加自己喜爱的,可以醮糖或醋吃。外婆称它为碱水t。
每逢端午节或者在广州的姨妈回来探亲时,外婆就会马不停蹄地准备包粽子的材料:苇叶、糯米、馅料等。一大早,外婆就带着我去摘苇叶,新鲜的苇叶上还挂着晶莹剔透的露珠呢。十多斤苇叶被外婆一张张洗干净,用开水煮软后,整齐地晾在一旁。而包粽子的糯米是外婆亲手栽种的',她说自己种的糯米做粽子才够黏,才够香。馅儿有花生米、绿豆、红豆、芝麻……真是五花八门,应有尽有,外婆昨晚经过民主“投票”,才准备这些馅儿的。我最佩服她有满足我们不同口味的能耐。
包粽子前,外婆一个人包揽所有的准备工作:洗粽叶、洗糯米、剁馅、炒馅……从不用别人插手。外婆在厨房一个人忙前忙后,一会儿工夫,屋子里便弥漫着粽子馅料的浓浓香味。
“包粽子!”外婆、姨妈、妈妈、舅母等围着一盘热腾腾的冒着香气的馅料,开始包粽子,嘴上还不停地谈孩子,说趣闻。说一回笑一阵,这时笑得最开心的是――累得满头大汗的外婆。外公去世得早,外婆含辛茹苦把四个儿女拉扯大。如今,儿女们各奔东西,工作繁忙,几乎没时间回家看看,现在能聚在一起共享天伦之乐,外婆能不高兴吗?
我也凑过去学着外婆的样子,拿起苇叶围成一个“小船”,轻轻铺上一层泡得洁白的糯米,用手指在糯米床中间挖一条长沟,在沟里放上一条亮晶晶的肥猪肉,撒上一些自己爱吃的豆子,再盖上一层糯米把它们藏起来,然后小心地给粽子穿上绿衣裳,用力缚上长腰带。这样,一条有款有型的粽子便诞生了。我还特意给它留下一条“长尾巴”作记号,等煮熟后好好享受自己的杰作。
外婆又一阵忙碌之后,桌子上就摆满了香喷喷的粽子。一家老小或是狼吞虎咽,或是细嚼慢咽,不时对外婆的手艺啧啧称赞。外婆笑得合不拢嘴,在一边忙着给将要回家的儿女摘青菜、装粽子。她说:“你们大城市里,哪能常吃到家里这么正宗的粽子?……”
我突然明白了:外婆所包的粽子如此美味,是因为里面浸透了外婆对儿女的浓浓的爱。
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